נייר אריזת הבשר שלנו תוכנן במיוחד לעטיפת בשרים טריים-כגון בשר בקר, חזיר ועופות-כמו גם מוצרי בשר שונים. עשוי מעיסת קראפט מעץ רך בתולי (ללא עיסה ממוחזרת), נייר קצבים חום זה משלב חוזק מעולה, יכולת נשימה ובטיחות מזון, ועוזר לשמר את הטריות, הטעם והאיכות החזותית של הבשר במהלך האחסון וההובלה.
גליל נייר הקצבים החום נקי מסיליקון, ציפויים, לרבדים וחומרי פלסטיק מרוכבים, שומר על המבנה הסיבי הטבעי של נייר הקראפט ומאפייני הנשימה. היעדר ציפויי סיליקון נוספים, סרטי PE או שכבות מחסום אחרות מבטיח יכולת נשימה טובה במהלך בישול ועישון בטמפרטורה- גבוהה, ובמקביל גם עוזר לספיגת עודפי שומן ולחות מפני השטח של הבשר.
תכונות ויתרונות עיקריים
מזון-בטיחות והסמכת ה-FDA
נייר אריזת הבשר שלנו עשוי מ-100% עיסת עץ בתולי ונקי לחלוטין מכימיקלים מזיקים, צבעים או חומרי הלבנה. הוא עומד בכל תקני ה-FDA לחומרים במגע ישיר עם מזון, מה שמבטיח 100% בטיחות מזון.
יכולת נשימה מעולה
המבנה הנקבובי שלה שונה מהאטימה האטומה של רדיד אלומיניום או עטיפת פלסטיק; במהלך העישון, הוא מאפשר לעשן לחדור ולחות לברוח, מונע מהבשר להפוך ספוג תוך שמירה על קרום חרוך וטעים.
עמידות לשומן וסבילות לחום
גליל נייר הקצב החום עמיד באופן טבעי ב-שומן, מה שהופך אותו לאידיאלי לעטיפת נתחי שומן עתירי-כגון עצם-בסטייקים, בטן חזיר ובחזה מעושן. המשטח שעבר טיפול מיוחד שלו מונע דליפת שומנים ומיצים-לשמירה על משטחי העבודה והאריזה החיצונית נקיים-בעוד השכבה החיצונית מציעה מידה של עמידות למים. הנועד לעמוד בטמפרטורות גבוהות, הנייר מתאים לעישון נמוך-ו-איטי, צלייה ומנוחה של בשר (לנעילת מיצים); עם זאת, נא להימנע ממגע ישיר עם להבות פתוחות במהלך השימוש.
עמידות מעולה לקרעים
הנייר מתגאה בחוזק רטוב גבוה, עמיד בפני קריעה או ניקוב גם בעת עיטוף נתחי בשר כבדים, לחים או שומניים, מה שמבטיח עטיפה בטוחה, אמינה ומקצועית-בכל פעם.
מפרט מוצר
|
קָטֵגוֹרִיָה |
פריט מפתח |
תיאור מפורט |
|
חוֹמֵר גֶלֶם |
חומר בסיס |
עיסת סולפט עץ בתולה; ללא עיסה ממוחזרת או עיסה מעורבת |
|
תוספים בטוחים |
ללא-שעווה, ללא ציפוי, ללא חומרי הלבנה פלורסנטים, ללא-פלואור, ללא BPA-. |
|
|
צור קשר עם בטיחות |
בטוח למגע ישיר עם מזון נא ומבושל. |
|
|
הַתאָמָה |
תקני הסמכה |
תואם לסטנדרטים המקומיים של נייר במגע עם מזון, כמו גם אישורי מזון בינלאומיים ו-FDA בארה"ב/איחוד האירופי{0}}ליצירת קשר. |
|
תרחישים ישימים |
מתאים ליישומים טריים, צלויים- חמים ומעושנים. |
|
|
מִפרָט |
משקל בסיס סטנדרטי |
65-80 גרם/מ"ר (עובי מספיק, חוזק מתיחה גבוה, שמן-נספג אך עמיד בפני קרעים-) |
|
רוחב ייצור |
עד 1,800 מ"מ |
|
|
רוחבים סטנדרטיים |
300 מ"מ, 457 מ"מ, 610 מ"מ (רוחבים מותאמים אישית זמינים) |
|
|
שירותים מותאמים אישית |
תומך בייצור המותאם למפרטים, כולל גלילים גדולים, יריעות שטוחות, חיתוך גליל קטן- ומשקולות בסיס מותאמות אישית. |
יישומי ליבה מסחריים
1. מגזר המזון המסחרי ליבה
קצביות וסופרמרקטים: מיועדים לחלוקה, אריזה ושימור בקירור של בשר חזיר טרי, בקר, עופות ופירות ים.
מסעדות ברביקיו מיוחדות: מתאימות לעטיפת בשרים במהלך עישון וצלייה איטית-, ועוזרת לנעול מיצים בצורה מושלמת בזמן שהבשר נח לאחר הבישול.
אוכל מערבי וקז'ואל: משמש לאריזת כריכים, המבורגרים, פריטי מעדניות ומזונות מטוגנים שונים; מציע גם תכונות-עמידות לשומן וגם-ספיגת שמן.
2. יישומי מטרה כלליים-משניים
כלי עזר רב-תרחישים: מעבר לאריזת מזון, הוא נמצא בשימוש נרחב במסגרות יומיומיות ומסחריות לפעילויות כגון אומנויות ואומנות, כיסויי שולחן מגן, אריזות פרחוניות וריפוד-מילוי חללים לסחורות.

שאלות נפוצות
ש: מה בדיוק משמש נייר קצבים לאריזת בשר?
ת: זהו נייר עבה, עמיד ונושם העשוי מעיסת עץ -מוסמכת ה-FDA. עוצב במיוחד לעטיפת בשר נא, הוא מגן ביעילות על הבשר מפני מזהמים הנישאים באוויר.
ש: מהם היתרונות העיקריים של שימוש בנייר קצבים לעטיפת בשר?
ת: הוא מאפשר לבשר לנשום, מונע הצטברות לחות וצריבה במקפיא, תוך שהוא סופג עודפי לחות פני השטח כדי לסייע בשמירה על טריות הבשר.
ש: האם נייר קצבים-ידידותי לסביבה?
ת: ת: כן, זהו מוצר נייר מתכלה וניתן לקומפוסטציה, מה שהופך אותו לבחירה ידידותית יותר לסביבה בהשוואה לפלסטיק חד פעמי או שקיות ניילון.
תגיות פופולריות: גליל נייר בוצ'ר חום, נייר בוצ'ר

