גליל נייר בוצ'ר

נייר זה עשוי מ-עיסת עץ רך בתולי באיכות גבוהה, ועומד בתקני בטיחות-במזון. הוא מתאים לאריזת בשר נא, אריזת מעדניות וטיפול במוצרי מאפה, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור סביבות שירות מזון שונות.

נייר קצבים זה מאפשר לעודף לחות ואדים לברוח תוך שמירה על טריות המרכיבים, ועוזר לשמר את המרקם והטעם הטבעיים של בשר נא, מעושן וצלוי.

המבנה הנושם והנקבובי שלו שונה מהאטימה האטומה של רדיד אלומיניום או עטיפת פלסטיק; במהלך העישון, הוא מאפשר לעשן לחדור ולחות להתפזר, מונע מהבשר להפוך ספוג תוך שמירה על קרום טעים וחרוך.

גליל נייר קצבים קראפט זה עמיד באופן טבעי-לשמן, מה שהופך אותו למושלם לעטיפת בשרים עתירי-שומן כמו עצמות-בסטייקים, בטן חזיר ובחזה מעושן. המשטח המטופל במיוחד מונע דליפת שומנים ומיצים-לשמירה על משטחי העבודה והאריזה החיצונית נקיים-בעוד השכבה החיצונית מציעה עמידות למים. מעוצב לעמוד בטמפרטורות גבוהות, הוא מתאים לעישון בטמפרטורה-נמוכה, צלייה איטית ובשר במנוחה (לשמירה על מיצים); עם זאת, נא להימנע ממגע ישיר עם להבות פתוחות במהלך השימוש.

נייר זה מתהדר בחוזק רטוב יוצא דופן; הוא מתנגד לקריעה או לנקב בעת עיטוף נתחי בשר כבדים, לחים או שומניים, ומבטיח חבילה מאובטחת, אמינה ומקצועית-למראה בכל פעם.

עם חוזק מתיחה יוצא דופן ועמידות לנקב, הוא ממזער את הסיכון לנזק במהלך אריזה, הובלה ואחסון.

עשוי מחומרי נייר ברי קיימא, ניתן למיחזור ומתכלה, ומציע פתרון אריזה ידידותי לסביבה.